52岁杭州大伯洗小龙虾手指被刺伤，3天后多脏器衰竭离世

中国青年网

2023-08-28 14:37中国青年网官方账号

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杭州52岁沈伯（化名）在清理小龙虾时，手指不慎被蜇伤，病菌顺着伤口“攻城略地”，送医抢救时已陷入昏迷，最终因脓毒症和多器官衰竭不幸离世。

澎湃新闻（)8月28日从浙江大学医学院附属第一医院获悉，沈伯患有高血压、糖尿病和慢性肾病，手指伤口感染了小龙虾身上的维隆气单胞菌，导致原本孱弱的身体被病原菌攻击，病情急速进展失控。

沈伯家住杭州萧山农村，有人在沈伯家及周边的田里养了小龙虾，让他想吃就自己去抓。近日，沈伯带着小孙子去抓龙虾，清洗时他的左手大拇指被锋利的“虾枪”刺伤，当时伤口不深、出血很少，也不是很疼，沈伯和家人都没把这件事放在心上。

沈伯受伤的左大拇指

一天后，沈伯左大拇指肿胀疼痛，手指部分皮肤开始发黑。硬撑到晚上，他出现发烧、寒战、恶心、呕吐等症状，本想着等天亮后去大医院。结果还没熬到天亮，整个左前臂都肿胀起来、比平时粗了一圈，就在给儿子打电话讲述病情时，他一头栽倒在地，陷入昏迷。

“到达急诊科时，患者左手臂皮肤发黑、出现星星点点的黑色水泡，左手拇指整节已发黑。出现严重脓毒症和脓毒性休克，生命体征极其不稳定。”浙大一院急诊科主任陆远强主任医师表示，脓毒症病死率高达%，其团队立即予以手术充分清创切排、补液、抗休克、加强抗感染等一系列抢救，并请骨科、感染病科专家会诊，但本身罹患多种基础疾病的沈伯病情依然直转急下，多脏器功能衰竭，最终在被扎伤3天后不幸离世。

病原菌感染示意图

一个小伤口，何以致命？沈伯的血液送检显示，他感染了维隆气单胞菌（又叫“维氏气单胞菌”），一种革兰氏阴性兼性厌氧杆菌，为气单胞菌属细菌。它广泛分布于淡水、海水、污水、土壤中，是人、畜以及水产动物共患病的病原菌，对人和多种水生动物具有很强的致病性。外伤后暴露的伤口接触到该菌，可能引起水泡、瘀斑、蜂窝组织炎、坏死性筋膜炎或肌坏死和脓毒症等。往往48小时以内，疾病就会急速进展，严重时会导致截肢甚至危及生命。

医生推测，极有可能是维隆气单胞菌寄生于小龙虾上，再通过沈伯扎伤的伤口进入血液，当时的小伤口具有迷惑性，自身免疫功能较弱的沈伯和家人都未引起足够重视，因此遭遇不幸。

“如果处理小龙虾时不慎被扎伤或咬伤，问题的严重程度其实取决于个人的身体情况。如果是抵抗力正常的人群，发生严重感染的可能性并不大，但是对于抵抗力差的人或是有一些基础疾病的人来说，危险系数就大大增加。”陆远强提醒，处理小龙虾、海鲜等时要特别小心，尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人，清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套，或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。如不慎被扎伤，要密切观察是否出现红、肿、热、痛、化脓等情况，一旦肿胀加速、身体出现寒战、发热等要高度警惕，尽快到医院就医。

（来源：澎湃新闻）

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评论列表（47条）

帝康热水刘威

患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人，清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套，或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。如不慎被扎伤，要密切观察是否出现红、肿、热、痛、化脓等情况，一旦肿胀加速、身体出现寒战、发热等要高度警惕，尽快到医院就医。

6小时前

广东

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5

我是三叔cao

看来家里常备碘伏双氧水消毒液很有必要，平时不在意的小伤口有时候也致命啊

6小时前

四川

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29

No34小石

挤血+双氧水消毒，对厌氧性病菌应该比较有效吧

3小时前

广东

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乐珈蓝德886

要对自己的生命敬畏

5小时前

青海

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6

刹神罚

免疫力低下吧，我刨鱼天天挨扎也没咋样 

6小时前

山东

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4

Neil皇子

小龙虾好吃全靠作料多，肉少还难洗；还不如买几斤基围虾做白灼虾、油炸虾，茶叶虾；一样的美味。

6小时前

广东

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142

笨笨熊WHH

茶叶虾是怎么做的？

2小时前

北京

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厉昆明07t

还有，盐焗虾

2小时前

黑龙江

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1

全部6条回复 

G旅行

如果扎伤，用抗生素行吗

6小时前

辽宁

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1

琴枋春06

到养虾田看看就明白了，以前喜欢吃，现在不吃了。

6小时前

湖北

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9

bqcher2

以前没吃过现在也不会吃以后更不会

6小时前

浙江

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4

静静的MrWang

我的天，这么严重的吗？

6小时前

云南

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82

一步一个脚印rf6SQ

我认识的一个人也是吃龙虾第二天肾衰竭死了，估计龙虾没炒熟。还有一个人晚上捉蜈蚣被虫子咬了，花了几十万换血才活下来。你太小看病毒细菌了。在B站多看看一千种死法或体内怪物。人生太短，变化很快。

3小时前

湖北

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8

骑仪

被虾蟹扎伤感染细菌死亡并不少见

6小时前

浙江

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20

全部6条回复 

深海寻针999

说一百遍，也要让大家知道，无论何时何地，有伤口出血第一时间就是挤血，能冲着自来水挤血是最好了，只要把受感染的血挤干净，基本都能保证生命无忧，切记！切记！

6小时前

浙江

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586

tongjiaping

感谢科普和告知 

2小时前

浙江

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3

zjg32448574

不要怕流血一定要挤到血不流了再消下毒

3小时前

江苏

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9

全部7条回复 

筏钓

要带厚手套作业  

7小时前

四川

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7

我很好你也保重啊

小龙虾体内的细菌多达几十种

7小时前

北京

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59

四象青萍

100度的高温，只要三分钟，能杀死%的细菌！所以只要烹饪得当，小龙虾吃是没有什么问题的，肉少罢了，吃小龙虾主要吃味。

4小时前

河南

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2

心理你问我答

这么讲很不严谨啊亲，细菌到处都很多的，人体内也不止几十种，只是说致病和致命菌类才恐怖

6小时前

广东

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6

直弓竹7

这小龙虾肯定是日本过来的

5小时前

新疆

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10

迈思得的哈里

这话还真是对的，日本最早在二战就培育这个小龙虾，吃尸体和下水道的东西的

4小时前

广东

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7

罗二哥yfolw

核污染还没有到，小龙虾就先发疯了。

6小时前

云南

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29

温凉先生

每年都有这么一个两个的，

3小时前

浙江

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1

IANN__be47d

小龙虾血赚啊 顶级一换一

3小时前

江苏

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1

布振梦3

邻居要赔钱么

6小时前

广东

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1

幽默629

水生一般吃熟制品，懒得弄

2小时前

广东

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AndieVicent

就那么好吃吗?

6小时前

山东

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