1、材料:鸡蛋2个,胡萝卜1/4根,鹌鹑蛋4个。
2、辅料:牛奶250ml,菠菜2个,玉米,盐,黑胡椒。
(资料图)
3、准备材料。
4、胡萝卜和菠菜洗净,胡萝卜切丁备用。
5、将水倒入锅中烧开,然后将胡萝卜和菠菜依次焯一下。
6、菠菜切成小块备用。
7、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,倒入牛奶。
8、根据个人口味撒盐和黑胡椒碎。
9、将切碎的菠菜倒入蛋液中。
10、均匀倒入模具杯中。
11、依次加入胡萝卜、玉米、鹌鹑蛋。
12、最后在鹌鹑蛋上撒一点盐。
13、打开微波炉蒸鱼8分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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